الباربكيو جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 1 ملعقه زيت زيتون
- 1 ملعقه ثوم بودر
- 1 ملعقه بصل بودر
- ملح "حسب الزوق"
- 1 ملعقه بابريكا
- 1 ملعقه فلفل آسود
- 1 ملعقه مسترده
- 2 ملعقه صلصه طماطم
- 1/4 كوب سكر بني
- 400 جرام معجون طماطم
- 1/2 كوب ماء بارد
- 1/2 كوب خل التفاح
- 2 ملعقه سكر ابيض
- نشا
- 1 ضعي السكر مع الماء علي النار حتي يذوب السكر
- 2 ثم ضعي زيت الزيتون في مقلاه آخري و ضعي عليه الصلصه و معجون الطماطم و البهارات و قلبي دقيقه ثم ضعي عليه السكر المذاب في الماء
- 3 و بعد دقيقه ضعي الخل و في ملعقتين ماء ضيفي النشا و زيديهم علي الخليط مع التقليب المستمر حتي تنضج و تتماسك مثل الكاتشب
- 4 ثم ضعيها في برطمان و ضعيه في الثلاجه لحين الحاجه إليه
- 5 و بالهنا و الشفا
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
